Tunel dondurucuları qida emalı sənayesində müxtəlif məhsulların, o cümlədən dəniz məhsulları, ət, meyvə, tərəvəz, çörək məmulatları və hazırlanmış yeməklərin dondurulması üçün geniş istifadə olunur.Onlar soyuq havanın çox aşağı temperaturda dövr etdiyi tunelə bənzər bir qapaqdan keçərək məhsulları sürətlə dondurmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Tunel dondurucularının bazar təhlili bazarın ölçüsü, böyümə meylləri, əsas oyunçular və regional dinamika daxil olmaqla bir neçə amili nəzərə alır.2021-ci ilin sentyabr ayına qədər mövcud olan məlumata əsaslanan bir neçə əsas məqam bunlardır:
Bazar Ölçüsü və Artım: Tunel dondurucuları üçün qlobal bazar, dondurulmuş qida məhsullarına tələbatın artması səbəbindən sabit artım yaşayırdı.Bazar ölçüsünün təxminən 5% -dən 6% -ə qədər mürəkkəb illik artım sürəti (CAGR) ilə bir neçə yüz milyon dollar olduğu təxmin edilirdi.Ancaq son illərdə bu rəqəmlər dəyişə bilər.
Əsas Bazar Sürücüləri: Tunel dondurucu bazarının böyüməsi dondurulmuş qida sənayesinin genişlənməsi, rahat qidalara artan istehlak tələbi, daha uzun raf ömrü tələbləri və dondurma texnologiyalarında texnoloji irəliləyişlər kimi amillərlə idarə olunur.
Regional Təhlil: Şimali Amerika və Avropa tunel dondurucuları üçün üstünlük təşkil edən bazarlar idi, ilk növbədə yaxşı qurulmuş dondurulmuş qida sənayesi və yüksək istehlak nisbətləri səbəbindən.Bununla belə, Asiya Sakit Okean, Latın Amerikası və Yaxın Şərqdə inkişaf etməkdə olan iqtisadiyyatlar da dondurulmuş qida məhsullarına artan tələbatın şahidi olur və bununla da tunel dondurucu istehsalçıları üçün artım imkanları yaradırdı.
Rəqabətli mənzərə: tunel dondurucuları bazarı bir neçə regional və beynəlxalq oyunçunun iştirakı ilə nisbətən parçalanmışdır.Bazardakı əsas şirkətlərdən bəzilərinə GEA Group AG, Linde AG, Air Products and Chemicals, Inc., JBT Corporation və Cryogenic Systems Equipment, Baoxue Soyuducu Avadanlıq daxildir.Bu şirkətlər məhsul innovasiyası, keyfiyyət, enerji səmərəliliyi və müştəri xidməti əsasında rəqabət aparır.
Texnoloji irəliləyişlər: Tunel dondurucu bazarına hibrid sistemlərin inkişafı, təkmil izolyasiya materialları və avtomatlaşdırma və idarəetmə sistemlərinin inteqrasiyası daxil olmaqla, dondurma texnologiyalarında irəliləyişlər təsir göstərmişdir.Bu irəliləyişlər dondurma səmərəliliyini artırmaq, enerji istehlakını azaltmaq və ümumi məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq məqsədi daşıyır.
Göndərmə vaxtı: 29 iyun 2023-cü il